8.20.2006

酸不隆咚奇異果冰淇淋

冰淇淋瘋

奇異果冰淇淋Kiwi Icecream


我變,我變,我變變奱。

我把公司拜拜後沒人認領的4顆奇異果變成冰淇淋啦。

奇異果肉312克
糖42克
鮮奶油138克

原始做法及配方在這裡。我以奇異果肉重量和芒果肉重量比例去推算糖和鮮奶油量。

結果?真個是酸不隆咚。怕酸的人可以考慮再多加些糖。

從切奇異果到完成,費時約三十分鐘。酸歸酸,口口都是天然清新好滋味的奇異果冰淇淋就這麼讓我變出來啦。

SunnyPie
8/20/2006

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10 個意見:

8/20/2006 11:23 下午 , Anonymous Pilot 提到...

奇異果很香
拿來做冰淇淋應該是滿好吃

又,在flickr那裡看到一個字:Zeitgeist
乍看之下嚇一跳,這根本是德文字:時代精神
怎麼出現在英文字裡
查了英文字典,是同樣的意思

 
8/21/2006 8:08 下午 , Blogger JP 提到...

阿餅
最近做冰淇淋做上癮了嗎? XD
而且越做越好噢
這款應該蠻適合我的
我很愛吃酸的 XD

 
8/21/2006 8:58 下午 , Anonymous 阿餅 提到...

pilot
我不知哪裡得來的印象
flickr最早好像是來自德國?
後來才被yahoo併購的
flickr本身就不是英文?
我們公司老英還以為我拼錯了
如果我記得沒錯
Zeitgeist是德文就更肯定了

jp
冰淇淋真的太容易了
非常適合我這懶人
像這款奇異果口味
既消化了水果
又只花了三十分鐘不到
喔耶
你快去買台冰淇淋機吧
不要浪費了瑞士聞名於世的乳製品啊

 
8/21/2006 9:00 下午 , Blogger SunnyPie(阿餅) 提到...

預告
我下一款想做的是椰香哈蜜瓜冰淇淋
用哈蜜瓜+椰漿+鮮奶油
光用想的就好美味^^
然後我家還有好多餅娘前一陣子自製的桑椹果醬
我也想玩"桑椹乳酪蛋糕口味冰淇淋" ^^

 
8/22/2006 3:36 下午 , Anonymous Toro喵 提到...

喔~
有哈密瓜冰淇淋一定要叫我啦~,厚著臉皮也要跟你盧,呵呵

望穿秋水,還等不到我的冰淇淋機
不過新歡已經進駐我家客廳了

新買的攪拌機打麵糰感覺好好喔
可以拋棄那台陪我征戰數月的麵包機了
嘿嘿

想到哈密瓜冰淇淋,口水真是流滿地啊
對了,HargenDaz(這樣拼嗎 :P)的哈密瓜冰淇淋有加切成塊狀的哈密瓜一起下去做,真是好吃的不得了,然後草莓冰淇淋也是有果粒的存在,你的哈密瓜要不要也這樣試試看?

 
8/22/2006 5:19 下午 , Blogger SunnyPie(阿餅) 提到...

嘿嘿
妳沒看到我的芒果冰淇淋的照片裡一塊一塊的芒果肉嗎?
保證有果肉啦
我的神奇切刀不只能把水果切出汁,又不致糊爛成泥,總能保留些果肉
很適合做冰淇淋呢

 
8/25/2006 1:04 上午 , Anonymous Pilot 提到...

flickr原來是德國公司嗎?不知
在德國倒是確實有人姓Flick
剛出爐的德國國家足球隊的副教練就是

 
8/27/2006 2:42 下午 , Anonymous 匿名 提到...

奇異果變成冰的以後
好像就都會粉酸粉酸粉酸
看到這冰淇淋
我牙齒都軟啦!

 
8/27/2006 2:48 下午 , Anonymous Feli 提到...

那不是匿名者
那是我
:P

 
8/29/2006 8:47 上午 , Blogger SunnyPie(阿餅) 提到...

呵呵
好像是這樣
吃的時候大概得再加點什麼醬
市售巧克力醬大概是不行的
吃了自家手工冰淇淋後
所有市售產品的人工味變得分外明顯 : p

下回要記得寫名字^^

 

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